中秋節除了吃月餅還有什么？
來源：www.cpiidc.com 發布時間：2021年09月21日
中秋節除了吃月餅還有什么？來和福州食品配送的小編一起來看看吧！
1、吃南瓜
在江南地區非常盛行中秋節吃老南瓜，不僅是因為中秋正值南瓜豐收之時，而且還有一個關于“八月半吃南瓜”的故事。傳說，南山腳下住著一戶窮苦人家，雙親年老，膝下只有一女，名叫黃花。那時連年災荒，黃花的父母病在床上，八月十五那天，黃花在南山雜草叢中，發現兩只南瓜。她采了回來，煮給父母吃。兩老吃了后食欲大增，病體也好了。所以在八月十五的那天吃南瓜，也寓意健康成長、延年益壽。
2、吃菱角
在中秋節很多地方有吃芋頭的食俗，但各地人們在中秋節吃芋頭的含義卻各有不同。清乾隆癸未年的《潮州府志》曰：“中秋玩月，剝芋頭食之，謂之剝鬼皮”寓意辟邪消災，并有表示不信邪之意。而在古時，中秋節對農民來說是個重大的節日。在八月十五祭神時，農民都習慣以芋頭來祭拜祖先。現在這種謝神儀式已不復存在了，但是中秋節吃芋頭的習俗卻保留了下來。
1、吃南瓜
在江南地區非常盛行中秋節吃老南瓜，不僅是因為中秋正值南瓜豐收之時，而且還有一個關于“八月半吃南瓜”的故事。傳說，南山腳下住著一戶窮苦人家，雙親年老，膝下只有一女，名叫黃花。那時連年災荒，黃花的父母病在床上，八月十五那天，黃花在南山雜草叢中，發現兩只南瓜。她采了回來，煮給父母吃。兩老吃了后食欲大增，病體也好了。所以在八月十五的那天吃南瓜，也寓意健康成長、延年益壽。
2、吃菱角
在江浙一帶，每到中秋節，街上到處都是賣菱角和買菱角的人。菱角長成于七月，但中秋期間，正是菱角最為飽滿成熟之時。菱角甘甜，清脆，既可生吃，也可以熟食。
而且中秋吃菱角有“聰明伶俐”的寓意，所以很多大人都會在中秋節這天給自己的孩子買菱角吃。
3、吃芋頭在中秋節很多地方有吃芋頭的食俗，但各地人們在中秋節吃芋頭的含義卻各有不同。清乾隆癸未年的《潮州府志》曰：“中秋玩月，剝芋頭食之，謂之剝鬼皮”寓意辟邪消災，并有表示不信邪之意。而在古時，中秋節對農民來說是個重大的節日。在八月十五祭神時，農民都習慣以芋頭來祭拜祖先。現在這種謝神儀式已不復存在了，但是中秋節吃芋頭的習俗卻保留了下來。
上一條
中秋節吃螃蟹的由來
下一條
教你做燉五花肉的技巧？
返回列表
【相關文章】
-
回到頂部
-
0591-22228682
-
QQ客服
-
微信二維碼
|
掃一掃，關注好三農公眾號
|
福州好三農農業發展有限公司 服務熱線：0591-22228682 營銷中心總監 黃經理：18850481259 行政中心總裁 黃欲超：18029686868 |
郵箱：hsn20140418@163.com 3025470300@ qq.com 地址：福建省福州市閩侯縣南通鎮商貿大道16號 倪世數字家居生活廣場一層A33 |
